Dispositivi & accessori
Minestra di cereali e verdure invernali
Prep. 10min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
50 g di cipolla bianca in quarti
-
30 g di carota a pezzi
-
30 g di sedano a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
900 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
150 g di cereali misti
-
150 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di zucchine a dadini
-
100 g di cimette di broccoli a pezzi
-
100 g di cimette di cavolfiore a pezzi
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
6.7 g
Calorie
958 kJ /
229 kcal
Grassi
8.3 g
Carboidrati
31.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Zuppa di verdure
30 Min
Zuppa di orzo e pollo
1 Std.
Minestra di orzo e piselli secchi
1 Std.
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1 Std. 10 Min
Minestrone d'orzo
1 Std.
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1 Std.
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1 Std.
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 Min
Zuppa di legumi e cereali
1 Std.
Zuppa di cereali e verdure
40 Min
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55 Min
Zuppa d'orzo e fagioli
50 Min