Riso rosso con spezzatino di maiale al curry

Riso rosso con spezzatino di maiale al curry

3.9 11 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 5min

4 porzioni

Ingredienti

Spezzatino di maiale al curry

200 g di cipolle ad anelli
30 g olio extravergine di oliva
300 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi (2 cm)
25 g di aceto di vino bianco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 cucchiaino di curry in polvere
50 g acqua

Riso rosso

1200 g acqua
1 cucchiaino di sale
320 g di riso rosso, Camargue

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 21 g

Calorie 1966 kJ / 470 kcal

Grassi 15 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Risotti 57 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Coppa di maiale in umido

1 godz. 30 min

Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore

45 min

Spezzatino di vitello al curry

40 min

Spezzatino di manzo e fagioli

1 godz. 30 min

Spezzatino di manzo con verdure speziate

55 min

Pollo Yassa

1 godz.

Spezzatino alla birra scura

13 godz. 30 min

Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci

45 min

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

1 godz. 10 min

Stufato di manzo con purè di patate e carote

1 godz. 30 min

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

1 godz. 30 min

Bocconcini di maiale alle cipolle

50 min