Ensalada tibia de frijoles

Totopos con requesón

Hot cakes de avena y chía

Smoothie energético

Codornices al vapor en escabeche

Salpicón de conejo

Gelatina de café y almendras

Agua de limón y sandía

Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

Mermelada cruda de frutos rojos

Crema fría de aguacate

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

Filete de res con salsa de jamaica

Agua de chayote

Yogur con plátano y chía

Agua de melón con clorofila

Caldo tlalpeño

Ceviche de hongos

Atole de guayaba

Mousse de cilantro y jalapeño

Pavo en mole de frutas secas

Higos con miel y requesón

Enchiladas en hoja de lechuga

Crema de ejote

Nieve de aguacate y coco

Pollo en adobo con puré de plátano

Agua de alfalfa, lechuga y limón

Dulce de frijol

Chalupitas de pepino y atún

Tinga de setas

Agua de jamaica y anís

Tepache

Agua de avena y manzana

Caldo de pescado

Sopa de elote

Tacos de canasta saludables

Nicuatole de mamey

Ensalada de nopales

Canastitas de almendra con frutas

Agua de calabaza en tacha

Pico de gallo con frutas y hierbabuena

Licuado de aguacate y vainilla

Jugo verde de nopal

Taquitos de huitlacoche

Sopa de garbanzos con nopales

Envuelto de pescado en hoja de maíz

Aguachile de jícama

Sopa de flor de calabaza

Postre de jícama

Flan de cacao

Sopa de ajo

Manzanas al tequila

Sopa de lentejas con plátano

Carnitas de atún

Mixiote de fruta ligeros

Omelette ligero de claras con verduras

Caldo loco huasteco

Ensalada de tomates y pesto de quelites

Tacos de pollo al pastor

Sopecitos de nopal y pollo