Pasta panna e salmone

Pasta panna e salmone

4.5 2 valutazione
Prep. 10min
Totale 30min
6 porzioni

Ingredienti

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 70 g di burro a pezzi
  • 180 g di salmone affumicato a pezzi
  • 300 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 10 g di concentrato di pomodoro
  • 30 g di Cognac
  • 480 g di pasta secca formato a piacere (vedere consigli)
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato (opzionale)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 647.4 mg
Proteine 21.2 g
Calorie 2590.3 kJ / 619 kcal
Grassi 30.7 g
Fibre 2.2 g
Grassi saturi 16.9 g
Carboidrati 65.7 g

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