Dispositivi & accessori
Polpette di fave e pecorino
Prep. 20min
Totale 40min
2 porzioni
Ingredienti
-
25 g di pecorino Romano a pezzi
-
½ spicchio di aglio
-
10 g di cipolla
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
130 g di fave fresche
-
40 g di pangrattato
-
1 uovo
-
2 - 3 foglie di menta fresca
-
¼ di cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
666.7 mg
Proteine
14.8 g
Calorie
1107.1 kJ /
264.6 kcal
Grassi
12.1 g
Fibre
5.8 g
Grassi saturi
4 g
Carboidrati
26.9 g
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Italia
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