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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Sformato di zucchine e patate
Prep. 30min
Totale 1h 30min
12 porzioni
Ingredienti
Patate
-
700 g di patate pelate e tagliate e metà
-
2 cucchiai di aceto bianco
Zucchine
-
700 g di zucchine senza estremità, tagliate orizzontalmente (4 cm circa)
-
180 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
380 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
sale q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
168.8 mg
Proteine
12.8 g
Calorie
799.6 kJ /
191.1 kcal
Grassi
4.8 g
Fibre
1.6 g
Grassi saturi
6.2 g
Carboidrati
11.1 g
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