Frittata di zucchine (TM6)
TM6

Frittata di zucchine (TM6)

4.7 (58 valutazioni )

Ingredienti

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di zucchine a dadini (2x2 cm)
  • 1 scalogno a pezzi
  • 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 6 uova
  • 1 rametto di menta fresca, le foglioline

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1035.8 kJ / 247.5 kcal
Proteine
18.5 g
Carboidrati
1.6 g
Grassi
18.6 g
Grassi saturi
7.8 g
Fibre
0.9 g
Sodio
658.2 mg

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