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Bimby® TM7
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Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pane integrale ai semi vari
Prep. 5min
Totale 4h 10min
4 porzioni
Ingredienti
Poolish
-
3 g di lievito di birra fresco
-
200 g di farina integrale
-
200 g di acqua
Pane integrale ai semi vari
-
135 g di farina integrale + q.b.
-
35 g di olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
-
65 g di semi misti (es. zucca, sesamo, lino) + q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 4 porzioni
Sodio
3894.7 mg
Proteine
48.3 g
Calorie
8020.1 kJ /
1916.9 kcal
Grassi
70.6 g
Fibre
17.1 g
Grassi saturi
9.5 g
Carboidrati
272.5 g
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