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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pagnotta di farro e semi di zucca
Prep. 10min
Totale 4h
1 pezzo
Ingredienti
-
240 g di acqua
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di farro integrale + q.b.
-
35 g di lievito madre essiccato
-
½ cucchiaino di sale
-
100 g di semi di zucca
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
1812.5 kcal /
7583.7 kJ
Proteine
69.6 g
Grassi
42.2 g
Carboidrati
309 g
Fibre
48.7 g
Grassi saturi
7.8 g
Sodio
1379.8 mg
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