Pagnotta di farro e semi di zucca

4.1 36 valutazioni

Prep. 10min

Totale 4h

1 pezzo

Ingredienti

240 g acqua
20 g di olio extravergine di oliva
400 g di farina di farro integrale + q.b.
35 g di lievito madre essiccato
½ cucchiaino di sale
100 g di semi di zucca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 1379.8 mg

Proteine 69.6 g

Calorie 7583.7 kJ / 1812.5 kcal

Grassi 42.2 g

Fibre 48.7 g

Grassi saturi 7.8 g

Carboidrati 309 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Sensor 373 ricette
Italia

Bimby si veste di rosa 9 ricette
Italia

Farro 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pane rustico ai semi

1h 30min

Pane integrale al vapore

2h

Pani alla segale

2h 40min

Focaccia alla farina di farro

2h 30min

Pane di segale in cassetta

3h 20min

Crackers multicereali

3h

Crackers integrali al rosmarino

2h 40min

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4h

Pane di avena con semi di zucca

3h 50min

Pane integrale ai semi vari

4h 10min

Pane ai cereali con i semi

3h 10min

Pane integrale in cassetta

4h