Pane di segale in cassetta

Pane di segale in cassetta

4.4 72 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 20min

8 porzioni

Ingredienti

300 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 1

200 g di farina tipo 00
300 g di farina di segale
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8 g

Calorie 929 kJ / 222 kcal

Grassi 2 g

Fibre 5 g

Carboidrati 46 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Sensor 373 ricette
Italia

Pane e panini 61 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pane integrale

3 Std. 15 Min

Mezzaluna di pane al farro

3 Std.

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3 Std. 10 Min

Pane di avena con semi di zucca

3 Std. 50 Min

Pane all'orzo

2 Std. 45 Min

Grissini integrali al rosmarino

2 Std. 50 Min

Pane integrale ai semi vari

4 Std. 10 Min

Pagnotte integrali con lievito madre

4 Std.

Pagnotta di farro e semi di zucca

4 Std.

Pane integrale in cassetta

4 Std.

Filone di sola semola

2 Std. 50 Min

Pane ai cereali con i semi

3 Std. 10 Min