Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Risotto ai quattro formaggi
Prep. 15min
Totale 40min
6 porzioni
Ingredienti
-
45 g di scalogno a metà
-
30 g di burro
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
480 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio cottura 14 minuti)
-
75 g di vino bianco
-
960 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
75 g di ricotta ben scolata dal siero
-
75 g di Emmental a dadini (1 cm)
-
75 g di mozzarella di bufala a pezzi piccoli
-
75 g di Gorgonzola a pezzi piccoli
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
15 g
Calorie
2000 kJ /
478 kcal
Grassi
19 g
Fibre
1 g
Carboidrati
66 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Risotti
57 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Risotto rosmarino e speck
25min
Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)
25min
Risotto alla birra
35min
Risotto pere e Gorgonzola
40min
Risotto al Barolo
30min
Risotto alla valdostana
35min
Risotto con Brie, speck e noci
35min
Risotto con salsiccia e piselli
40min
Risotto pere e Taleggio
40min
Risotto con salsiccia e uva
40min
Risotto al Parmigiano Reggiano
35min
Risotto alla milanese
30min