Zuppa tunisina con ceci (Lablabi)

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

4 porzioni

Ingredienti

4 uova
½ cucchiaino di semi di coriandolo
½ cucchiaino di semi di cumino
4 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di foglie di alloro secche
½ cucchiaino di menta secca tritata
3 spicchi di aglio
½ cucchiaino di sale
600 g di acqua
400 g di ceci bianchi in scatola scalti
20 olive nere denocciolate (opzionale)
80 g di tonno in scatola al naturale a pezzi
4 cucchiaini di capperi sotto sale (opzionale) dissalati
4 fette di pane bianco raffermo a pezzi
1 cucchiaio di salsa harissa

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 840.1 mg

Proteine 22.2 g

Calorie 1478.1 kJ / 353.3 kcal

Grassi 9.8 g

Fibre 7.6 g

Grassi saturi 2.4 g

Carboidrati 44.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucina araba 25 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40min

Minestrone d'orzo

1h

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35min

Brodo di verdure con noodles di omelette

50min

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30min

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40min

Crema di asparagi verdi

50min

Zuppa di lenticchie e zucca

45min

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1h

Cavati con le fave

13h 20min

Minestra saporita di riso e legumi

40min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50min

Mostra tutto

Mostra tutto