Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 portion

Ingredienti

Rocket Pesto

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 gram
lemon thin peelings of skin only
1
pine nut, raw
30 gram
garlic clove
2
rocket, leaf
85 gram
extra virgin olive oil
75 gram
lemon juice
15 gram
salt
¼ teaspoon

Broccoli

extra virgin olive oil for greasing
1 tablespoon
broccoli floret
560 gram
red onion thinly sliced
220 gram
cherry tomato halved
220 gram
feta cheese crumbled
150 gram
lemon halved
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 497.2 mg

Proteine 12.1 g

Calorie 1383.4 kJ / 330.6 kcal

Grassi 26.6 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 15.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

There's Always Room At Our Table 34 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40min

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1h 30min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25min

Charred cauliflower makhani

1h

Coconut and Spinach Dahl

50min

Tomato Soup with Burrata

35min

Black Bean Quesadillas with Guacamole

25min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30min

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

1h

Pierogi (Cheese dumplings)

1h 30min

Truffled roast pumpkin risotto

35min

Chick Pea Curry

35min

Mostra tutto

Mostra tutto