Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

3.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

6 portion

Ingredienti

Rocket Pesto

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 gram
lemon thin peelings of skin only
1
pine nut, raw
30 gram
garlic clove
2
rocket, leaf
85 gram
extra virgin olive oil
75 gram
lemon juice
15 gram
salt
¼ teaspoon

Broccoli

extra virgin olive oil for greasing
1 tablespoon
broccoli floret
560 gram
red onion thinly sliced
220 gram
cherry tomato halved
220 gram
feta cheese crumbled
150 gram
lemon halved
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 497.2 mg

Proteine 12.1 g

Calorie 1383.4 kJ / 330.6 kcal

Grassi 26.6 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 15.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

There's Always Room At Our Table 34 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Hearty minestrone with herb gremolata

40min

Cauliflower Mac and Cheese

1h 40min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30min

Sweet Potato Curry

30min

Walnut and spinach pesto

5min

Stir-fry Baby Bak Choy

10min

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

1h

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4h

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30min

Broccoli and three cheese pasta bake

40min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30min

Cucumber soup

25min

Mostra tutto

Mostra tutto