Risotto with Spinach and Peas

Risotto with Spinach and Peas

4.6 347 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

Parmesan cheese in pieces (1 in.), plus extra shaved, to serve
2 oz
fresh baby spinach de-stemmed
5 oz
onion in pieces
2 oz
garlic cloves
2
unsalted butter
1 oz
extra virgin olive oil
1 oz
arborio rice
10 oz
dry white wine
2 oz
vegetable stock
25 oz
vegetable stock cubes
2
peas frozen
5 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 256.8 mg

Proteine 13 g

Calorie 2012.4 kJ / 481 kcal

Grassi 17.1 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 7.2 g

Carboidrati 65.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cookidoo® Plated 2021 10 ricette
Stati Uniti

Painted Green 14 ricette
Stati Uniti

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Greek Rice

1h 20min

Vegetarian Chili

50min

White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts

55min

Greek Lentils and Rice

40min

Kabocha Sage Risotto

40min

One-Pot Barley and Vegetables

1h 10min

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Eggplant and Tomato Pasta

45min

Sweet Potato and Zucchini Frittata

45min

Baby Peas and Pancetta Risotto

30min

Green Lentil Risotto with Asparagus

45min

Risotto with Broccolini

35min