Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

4.3 3 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 2h 20min

4 porzioni

Ingredienti

Pappardelle

150 g di farina di ceci consentita da prontuario
150 g di farina senza glutine + q.b.
3 uova medie
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (opzionale)

Condimento

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze fresche, pulite
500 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
40 g di vino bianco secco

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.8 g

Calorie 2247 kJ / 537 kcal

Grassi 26.5 g

Fibre 6.5 g

Carboidrati 53.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Celiachia 61 ricette
Italia

Pasta fresca 50 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta per pane veloce (senza glutine)

1h 40min

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

10min

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50min

Spaghetti al tonno

40min

Crostatine alla confettura di albicocche (senza glutine)

3h 50min

Crocchette (senza glutine)

5h 5min

Mini baguette alla birra (senza glutine)

14h

Grissini al prosciutto (senza glutine)

1h 10min

Cioccolato caldo con liquore all'arancia

15min

Frolla di riso e ceci (senza glutine)

1h 50min

Bavette con scampi all'arancia

15min

Muffin al cacao (senza glutine)

50min