Tagliatelle di nonna Marietta

Tagliatelle di nonna Marietta

3.8 18 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

8 porzioni

Ingredienti

400 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
150 g di scamorza fresca, a pezzi (2-3 cm)
4 uova sode a metà
150 g di prosciutto cotto a fette
500 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle secche o fresche
100 g di burro fuso

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 36 g

Calorie 2778 kJ / 667 kcal

Grassi 37 g

Fibre 2 g

Carboidrati 50 g

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