Torta cioccolato e amarene

3.8 10 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 45min

8 porzioni

Ingredienti

Pan di Spagna al cioccolato

75 g fecola di patate
75 g farina
30 g cacao amaro in polvere
5 uova
150 g zucchero

Ganache al cioccolato e amarene

400 g di panna fresca liquida
60 g di sciroppo di amarena
600 g di cioccolato fondente (70% di cacao)

Terminare la preparazione

200 g di panna fresca liquida
latte q.b. per bagnare
100 g di amarene sciroppate
foglioline di menta fresca q.b. per guarnire

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 88.3 mg

Proteine 13 g

Calorie 3796.3 kJ / 907.3 kcal

Grassi 63.2 g

Fibre 10.1 g

Grassi saturi 36.9 g

Carboidrati 75 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

In cucina con Bimby e GialloZafferano 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Panini al latte dolci

12h

Panini croccanti

24h

Rotolo ai frutti rossi

2h

Ghirlanda di bignè natalizia

1h 30min

Casette di pan di zenzero da tazza

5h 30min

Cheesecake al limone e lime

5h

Alberello di bignè con crema diplomatica

2h

Crostata torronata

20min

Biscotti di Pasqua ripieni di crema Bimby® al limone

2h

Sweet sushi

2h

Chiacchiere (vegan)

1h 15min

Gelato al cioccolato

12h