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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Pollo speziato con Tabbouleh
Prep. 15min
Totale 1h 15min
4 porzioni
Ingredienti
-
1 pollo intero, pulito (circa 1 kg)
-
timo secco q.b.
-
sale q.b.
-
150 g di bulgur
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
250 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g di mentuccia
-
50 g di scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 pomodori maturi a cubetti
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
255.1 mg
Proteine
69.2 g
Calorie
4002 kJ /
956 kcal
Grassi
59.5 g
Fibre
7.1 g
Grassi saturi
15.7 g
Carboidrati
36.3 g
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