Gulasch di agnello

Gulasch di agnello

3.6 11 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

4 porzioni

Ingredienti

2 spicchi di aglio
150 g di cipolla a metà
20 g olio extravergine di oliva
500 g di carne di agnello in bocconcini senza nervi (spalla o gamba), in pezzi
20 g di crema di peperoncino
150 g di pomodori in quarti
1 ½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
½ cucchiaino di paprica dolce
½ cucchiaino di rosmarino secco in polvere

½ cucchiaino di timo secco
2 foglie di alloro fresche
30 g farina
150 g di acqua
20 g di aceto
150 g di peperone verde in anelli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 28 g

Calorie 1144 kJ / 273 kcal

Grassi 13 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fuga in Turchia 4 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

45 min

Sushi Burrito

45 min

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7 godz. 20 min

Patate gratinate al formaggio

2 godz.

Uova sode colore verde

55 min

Uova sode colore rosso

55 min

Gnocchi ripieni piccanti con salsa di pomodoro

1 godz. 40 min

Bocconcini di maiale dorati

15 min

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

1 godz.

Caipiroska all'anguria

15 min

Cheeseburger (TM6)

5 godz. 30 min

Cocktail alcolico alle fragole

10 min