Polpette di zucca

Polpette di zucca

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Prep. 30min

Totale 1h 30min

20 pezzi

Ingredienti

di zucca a fette
500 g
di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
di sale
1 pizzico
di Parmigiano Reggiano a pezzi
100 g
di foglie di salvia fresca
5 g
di pangrattato + q.b.
90 g
uovo
1
di pepe nero macinato
2 pizzichi
olio di arachidi

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 54.1 kcal / 226.3 kJ

Proteine 3 g

Grassi 2.5 g

Carboidrati 5.2 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 1.1 g

Sodio 112.8 mg

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