Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g di cous-cous
- 750 g di acqua
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 3 finocchi grossi
- 2 pizzichi di sale
- 1 fetta di limone, preferibilmente biologico
- 50 g di uva passa, ammollata in acqua tiepida e strizzata
- 6 prugne secche denocciolate a tocchetti
- 6 albicocche secche denocciolate a tocchetti
- 3 rametti di finocchietto selvatico, lavato e asciugato
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di succo di limone
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1570 kJ / 375 kcal
- Proteine
- 7.4 g
- Carboidrati
- 66.8 g
- Grassi
- 10.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35min
Frittata di verdure
1 Std. 10 Min
Tisana depurativa
25min
Cipolle ripiene di verdure
1h 20min
Insalata di sedano bianco
15min
Carpaccio di melanzane
45min
Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini
1h
Riso basmati con tofu e asparagi verdi
40min
Pizza ai frutti di mare
2h
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5h 15 min
Pilaf vegano
1 Std. 10 Min
Bresaola con spinaci e bietoline
40min