Pulao di gamberi

Pulao di gamberi

4.1 25 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

120 g di cipolla bianca in quarti
1 peperoncino secco piccante
1 pezzettino di radice fresca di zenzero

½ cucchiaino di zenzero in polvere
2 semi di cardamomo
1 foglia di alloro secca
2 pizzichi di cannella in polvere
40 g di burro
300 g di code di gambero pulite
230 g di latte
1 bustina di zafferano in polvere
750 g di acqua
1 cucchiaino di sale
240 g di riso basmati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 19.1 g

Calorie 1623 kJ / 388 kcal

Grassi 11.6 g

Carboidrati 55.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby nel mondo 11 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Finocchi ripieni al cous cous

1h

Dessert di kiwi con salsa di yogurt e vaniglia

10min

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

1h 10min

Polenta con zuppetta di pesce e ceci

2h 10min

Curry di pollo Cape Malay

1h

Vellutata di salmone in crosta

1h 50min

Pollo al Rum e cocco

2h 30min

Zuppa gitana

1h

Torta di riso basmati gratinata

1h 5min

Curry di zucca e pollo

1h

Zuppa del pescatore

50min

Gamberi e ananas al lime e pepe rosa

40min