Ragù di carne e verdurine

Ragù di carne e verdurine

4.5 13 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

5 porzioni

Ingredienti

130 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
4 pomodori perino maturi, sbucciati e tagliati a metà
30 g di cipolla
20 g di gambo di sedano
50 g di carota pelata e a pezzi
25 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di timo secco
1 pizzico zucchero

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 34.5 mg

Proteine 5.9 g

Calorie 371.7 kJ / 88.8 kcal

Grassi 5.7 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 3.6 g

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