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Straccetti di pollo alla curcuma
Ingredienti
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60 g olio extravergine di oliva
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15 g di succo di limone, spremuto fresco
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3 pizzico di sale
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5 g di curcuma in polvere
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5 g di curry in polvere
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250 g di zucchine a rondelle (0.5 cm circa)
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90 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm circa)
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150 g di peperone rosso o giallo, pulito e a pezzi (2 cm)
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400 g di petto di pollo a listarelle (2 cm)
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500 g di acqua
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250 g di cous cous
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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