Pollo al forno con verdure e patate

Pollo al forno con verdure e patate

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 15min

4 porzioni

Ingredienti

Salsa al limone

1 limone sbucciare sottilmente la buccia e spremerne il succo
1 spicchio di aglio
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate e
asciugate
4 foglie di salvia fresca sminuzzate
grossolanamente
70 g di burro morbido, a pezzi
1 cucchiaino di sale

Pollo e presentazione

1200 - 1400 g di pollo intero
600 g di acqua
3 cucchiaino sale e un altro po' per aromatizzare
400 g di patate tagliate in quarti
400 g di carote (ca. 2 cm di diametro),tagliate a metà nel senso della lunghezza
pepe macinato per il condimento

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 2636 mg

Proteine 64 g

Calorie 3980 kJ / 951 kcal

Grassi 64 g

Fibre 5.9 g

Grassi saturi 23 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione 13 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne

2h

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

Nessuna valutazione

Sformato di pipe

50min

Cubetti di frittata con broccoli

1h 10min

Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure

Nessuna valutazione

Polpettine di carne speziate con spaghetti cinesi alle verdure

1h 20min

Gnocchi Tricolore

35min

Insalata di pasta con tonno e pesto

30min

Pollo in umido con zafferano e arancia

1h 35min

Pollo alla stroganoff

50min

Polpettine di carne con purea di patate

1h

Pollo con riso alle zucchine e carote

45min