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Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
Ingredienti
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4 tranci di salmone fresco (125 g ciascuno circa)
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350 g di cavoli colorati, le cimette
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olio extravergine di oliva q.b.
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2 pizzico di sale
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1 spicchio di aglio
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1 - 2 pizzichi di peperoncino secco
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40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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20 g di pinoli
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500 g di acqua
Valori nutritivi per 1 porzione
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