Filetto ai funghi

Filetto ai funghi

2.3 43 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

10 g di farina
600 g di filetto di maiale a pezzi (3 cm)
40 g di olio extravergine di oliva
1 limone il succo (preferibilmente biologico)
200 g di funghi champignon puliti e a fette
1 pizzico di sale + q.b.
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
2 pezzi di zenzero fresco
100 g di panna da cucina
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 365 kcal / 1527 kJ

Proteine 27.2 g

Grassi 27.1 g

Carboidrati 3.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

I sapori del Bosco 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

40 min

Spezzatino di reale alle olive

Spezzatino di reale alle olive

1 godz. 20 min

Spezzatino di manzo con patate

Spezzatino di manzo con patate

1 godz. 10 min

Lonza, salsicce e cipolle

Lonza, salsicce e cipolle

50 min

Filetto di maiale con salsa ai funghi

Filetto di maiale con salsa ai funghi

1 godz.

Straccetti di vitello al Marsala

Straccetti di vitello al Marsala

30 min

Filetto di maiale con crema di funghi

Filetto di maiale con crema di funghi

35 min

Coppa di maiale in umido

Coppa di maiale in umido

1 godz. 30 min

Spiedini di pollo alla provenzale

Spiedini di pollo alla provenzale

45 min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45 min

Bocconcini di tacchino e champignon

Bocconcini di tacchino e champignon

45 min

Straccetti di vitello al vino bianco

Straccetti di vitello al vino bianco

30 min