Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 8 fire coriandru proaspăt, frunzele și tulpinile, bucăți
- 10 frunze busuioc thailandez, proaspăt
- 1 chilli verde, proaspăt
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe
- 4 căței de usturoi
- 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 240 g șalote, jumătăți
- 20 g ulei de măsline
- 2 tije lemon grass, verde, fără straturile tari și zdrobite
-
800
g fond de pui
o 800 g supă concentrată de legume - 50 g sos de pește
-
100
g ciuperci Pleurotus proaspete, jumătăți
o 100 g ciuperci shiitake, proaspete, jumătăți - 250 g crevete crude, mari, decorticate
- 30 g zeamă de limetă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 470 kJ / 112 kcal
- Proteine
- 12.2 g
- Carboidrati
- 5.6 g
- Grassi
- 4.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Gratin de crevete cu piper roșu
30 dk
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10 min
Portocală arsă
Keine Bewertungen
Spezzatino de miel
Keine Bewertungen
Nestemata salată de quinoa
1 godz. 35 min
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12h 20min
Salată de vită thai
Keine Bewertungen
Salată mexicană cu quinoa
30 dk
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1sa 30 dk
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Keine Bewertungen
Ardei umpluți cu salată Tabbouleh
50min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 dk