Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 porții

Ingredienti

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 41.9 g

Calorie 3753 kJ / 897 kcal

Grassi 45.9 g

Fibre 302.1 g

Carboidrati 84.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătărie italiană 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Prăjitură moale cu caramel sărat

Prăjitură moale cu caramel sărat

1sa 40 dk

Budincă din fructe de pădure

Budincă din fructe de pădure

15 dk

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Değerlendirme yok

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1sa 10 dk

Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2sa 15 dk

Spanac cu brânză la cuptor

Spanac cu brânză la cuptor

9sa 45 dk

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1sa 45 dk

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 dk

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2sa 30 dk

Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

1sa 20 dk

Conopidă cu brânză, la cuptor

Conopidă cu brânză, la cuptor

55 dk

Empanadas vesele cu legume

Empanadas vesele cu legume

1sa 10 dk