Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

4.5 15 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 15min

14 porții

Ingredienti

cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
500 g
cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
500 g
cimbru proaspăt după gust
2 - 4 fire
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
100 g
oțet balsamic
50 g
muștar cu boabe întregi
1 lingură
căței de usturoi
2 - 3
sare de mare sau după gust
1 ½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
¾ linguriță
apă
800 g
alac clătit
250 g
broccoli doar buchețelele (4 cm)
350 g
ceapă roșie feliat subțire
100 g
măslină neagră
100 g
semințe de dovleac
4 linguri
frunze de pătrunjel proaspăt tocate în bucăți mai mari, pentru servire
15 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 5.8 g

Calorie 1044 kJ / 250 kcal

Grassi 11.2 g

Carboidrati 28.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bufet de vară 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată de orez

1h

Batoanele cu miere ale Sabrinei

40min

Supă cu broccoli și linte roșie

30min

Panzanella de iarnă

40min

Pachețele de primăvară cu pui

1h

Bolul-curcubeu

1h 20min

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Legume umplute

1h 20min

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Musaca de linte

2h 20min