Versioni compatibili
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
- 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac, clătit
- 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie, feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1044 kJ / 250 kcal
- Proteine
- 5.8 g
- Carboidrati
- 28.5 g
- Grassi
- 11.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Umplutură festivă
1 Std.
Batoane energizante, cu 5 tipuri de semințe
1 Std. 45 Min
Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte
10 Min
Nestemata salată de quinoa
1h 35min
Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
45min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 Min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Salată cu pesto de varză kale
50min
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 Min
Praz gratinat cu sos béchamel
1 Std. 15 Min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 Min