Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 7 valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 5min

3 porții

Ingredienti

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 11 g

Calorie 1644 kJ / 392 kcal

Grassi 22 g

Fibre 9.2 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim savuros... de sus până jos 72 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Orez cu pak choi și șuncă

Orez cu pak choi și șuncă

40min

Chili con carne

Chili con carne

40min

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

40min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Nessuna valutazione

Roșii umplute cu brânză de capră

Roșii umplute cu brânză de capră

40min

Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

2h 30min

Sos alb din fasole și brânză

Sos alb din fasole și brânză

5min

Quiche cu tofu

Quiche cu tofu

1h 30min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Smoothie din fructe de pădure, la bol

Smoothie din fructe de pădure, la bol

10min

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30min

Curry de legume indian

Curry de legume indian

50min