Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

4.5 8 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 15min

4 porții

Ingredienti

Merele cu mirodenii

mere pentru gătit (ex. Boskoop, Bramley, renete)
4
zahăr vanilat, preparat în casă
2 lingurițe
anason stelat
4 bucăți
ghimbir măcinat
4 prize
cuișoare
4
scorțișoară măcinată
4 prize

Supa thai de crevete

ceapă jumătăți
150 g
ghimbir proaspăt felii subțiri
20 - 30 g
chilli, proaspăt fără semințe
1
ulei de măsline
15 g
crevete crude, nedecorticate curățate și decorticate
800 g
apă
1400 g
oțet de orez
40 g
sos de pește
30 g
cuișoare
2
anason stelat
1
sare după gust
3 prize
piper negru măcinat după gust
3 prize
tăiței chinezești cu ou, uscați
80 g
alge marine wakame, uscate (opzionale)
2 prize
germeni de soia, proaspeți
100 g
100 g germeni de fasole
coriandru proaspăt
15 frunze

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 21 g

Calorie 1242 kJ / 296 kcal

Grassi 6 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim savuros... de sus până jos 72 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pate de ficat cu Riesling

3h

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

9h 15min

Supă de roșii cu busuioc

40min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1h 30min

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25min

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50min

Paste cu praz și ajvar

30min

Praz gratinat cu sos béchamel

1h 15min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1h 5min

Tartar de somon

10min

Tom Yum cu crevete

25min

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

30min