Grissini Rubatà

Grissini Rubatà

5.0 10 valutazioni
Prep. 20min
Totale 2h 30min
30 pezzi

Ingredienti

  • di acqua
    1550 g
  • di malto d'orzo
    5 g
    5 g di zucchero
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    12 g
  • di strutto
    40 g
  • di farina tipo 00
    500 g
  • di sale
    10 g
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • di succo di limone
    30 g

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 69.4 kcal / 290.5 kJ
Proteine 1.9 g
Grassi 1.4 g
Carboidrati 13.1 g
Fibre 0.4 g
Grassi saturi 0.5 g
Sodio 132.1 mg

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