Spaghetti al forno con salsa di lenticchie

Spaghetti al forno con salsa di lenticchie

4.4 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

8 porzioni

Ingredienti

120 g di Parmigiano Reggiano media stagionatura, a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
600 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova
700 - 800 g di passata di pomodoro
5 g olio extravergine di oliva
400 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
1 cucchiaio di erbe aromatiche miste secche
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
250 g di pasta secca lunga, tipo spaghetti (non troppo grossi)
150 g di peperone rosso pulito e a fette
100 g di salame a fette

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 674.6 mg

Proteine 20.6 g

Calorie 2644.7 kJ / 632.1 kcal

Grassi 42.1 g

Fibre 7.1 g

Grassi saturi 22.3 g

Carboidrati 45.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Natale insolito 12 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2h 20min

Moon Milk rosa

10min

Lasagna di zucchine al pesto

50min

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

1h 10min

Lasagne di pane raffermo

1h 45min

Gelato cocco-caramello con crêpes (senza lattosio)

8h 20min

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1h 15min

Pasta gratinata con broccoli e mozzarella

1h 20min

Parmigiana di patate

2h

Pasta alla carcerata

30min

Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse

1h

Spaghetti al sugo di polpettine

1h 30min