Dispositivi & accessori
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Anche necessario
Bimby® Friend
Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)
Ingredienti
Ratatouille di melanzane
-
di cipolla rossa a listarelle80 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
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di passata di pomodoro200 g
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di acqua100 g
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di melanzane viola, a cubetti (1 cm)400 g
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di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
Scaloppine al limone
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di burro30 g
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di farina30 - 50 g
-
di fettine di vitello sottili (circa 10x15 cm)600 g
-
di sale2 pizzichi
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di succo di limone50 - 70 g
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
Valori nutritivi per 1 porzione
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