Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
TM6 TM5

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

5.0 (4 valutazioni )

Ingredienti

Vinegretă cu mentă

  • 85 g ulei de măsline extravirgin
  • 30 g zeamă de lămâie
  • 30 g frunze de mentă proaspătă
  • 2 linguri miere
  • ½ linguriță muștar de Dijon
  • 1 linguriță sare
  • 1 priză piper negru proaspăt măcinat

Salata de citrice

  • 285 g rucola
  • 115 g brânză feta, fărâmițată, după gust
  • 115 g fistic nesărat, fără coajă
  • 55 g boabe de rodie
  • 3 portocale, descojite (ex. Cara cara, portocală roșie, Navel sau orice combinație)
  • 1 grapefruit, descojit
  • 10 frunze de mentă proaspătă, tăiate subțire

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
2360 kJ / 564 kcal
Proteine
14 g
Carboidrati
43 g
Grassi
41 g
Grassi saturi
9 g
Fibre
8 g
Sodio
872 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative