Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g ulei vegetal
- 1 ceapă (cca. 60 g), tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
- 200 g carne de porc tăiată fâșii, condimentată cu amestec de condimente pentru gyros (vezi recomandarea)
- 100 g castraveți
- 1 cățel de usturoi
-
250
g brânză de vaci proaspătă
o 200 g smântână fermentată, 20% grăsime - ¼ linguriță sare
- ½ linguriță ierburi aromate uscate, în amestec (ex. mărar, mentă, oregano)
-
lipie
o pita, pentru servit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1689 kJ / 403 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 44 g
- Fibre
- 0.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Nessuna valutazione
Antricot de vită sous-vide
2 Std. 45 Min
Medalioane de vițel sous-vide
Nessuna valutazione
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Vită Stroganoff
1h
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Ragù de carne alla bolognese
1h 15min
Lasagne bolognese
2h 30min