Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.5 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

1100 g di patate a pasta gialla a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8 g

Calorie 2094 kJ / 500 kcal

Grassi 33 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Affettatutto Bimby® 97 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Frittata con il Egg poacher

35 min

Pomodorini sottovuoto

1 godz.

Tarte flambé alle cipolle

1 godz.

Rösti alla bernese

40 min

Insalata di cetrioli con dressing all'aneto

15 min

Gratin di patate

1 godz. 10 min

Rösti di zucchine

1 godz.

Bolo do caco

3 godz. 30 min

Salsa gravy (TM6)

20 min

Insalata di patate alla greca (TM6)

1 godz.

Coleslaw

10 min

Gnocchi di ricotta al basilico

40 min