Penne cu spanac și anghinare

Penne cu spanac și anghinare

4.9 17 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 5min

6 porții

Ingredienti

unt, nesărat sau sărat plus pentru uns
80 g
parmezan tăiat în bucăți (2-3 cm)
100 g
mozzarella tăiată în bucăți (2-3 cm)
100 g
apă
1450 g
paste scurte tip penne
320 g
căței de usturoi
3
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în optimi și straturile separate
1
inimi de anghinare, marinate scurse și tăiate sferturi
340 g
spanac tânăr, proaspăt
120 g
mentă proaspătă doar frunzele, tăiate în bucăți
2 fire
făină
40 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
2 lingurițe
sare cu ceapă
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat (opțional)
¼ linguriță
smântână fermentată, de orice tip
200 g
mazăre congelată decongelată
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 860.5 mg

Proteine 21.8 g

Calorie 2571.3 kJ / 612.2 kcal

Grassi 35.6 g

Fibre 9.9 g

Grassi saturi 22.1 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Hrană pentru trup și suflet 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Burgeri cu chorizo și pui

20min

Sos Mojo pentru fructe de mare

10min

Sos de ciuperci și anghinare

25min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1h 10min

Curcubeu la micul dejun

40min

Crostini cu pastă de măsline și carne de vită

1h 40min

Paste cu sfeclă proaspătă

20min

Seitan cu legume, la borcan

Nessuna valutazione

Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt

20min

Pui în sos de piersici

40min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Piure de fasole albă cu spanac

30min