Supă de mazăre cu chorizo
TM6 TM5 TM31

Supă de mazăre cu chorizo

4.0 (12 valutazioni )

Ingredienti

  • 120 g mazăre uscată
  • 5 g frunze de mentă proaspătă
  • 2 căței de usturoi
  • 40 g ceapă verde, tăiată bucăți (2-3 cm)
  • 100 g ceapă, tăiată sferturi
  • 15 g ulei de măsline
  • 1 linguriță boia de ardei, plus pentru finisat
  • ½ linguriță ghimbir măcinat
  • 1250 g apă
  • 2 lingurițe sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 200 g mazăre congelată
  • 175 g cârnat chorizo, tăiat bucăți (0.5 cm)

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1056 kJ / 252 kcal
Proteine
14.6 g
Carboidrati
18.3 g
Grassi
13.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative