Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluat
- 100 g unt nesărat, plus pentru uns
- 200 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g ricotta proaspătă, scursă bine (vezi recomandări)
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță sare
Umplutura
- 200 g brânză Gouda, tăiată în bucăți (3 cm)
- 350 g praz, curățat și tăiat inele (aprox. 5 mm)
- 400 g apă
- 150 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 4 ouă
- 100 g jambon, tăiat bucăți (2 cm), (vezi recomandări)
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță sare
- 1 priză nucșoară măcinată
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1792.5 kJ / 426.8 kcal
- Proteine
- 18.7 g
- Carboidrati
- 20.7 g
- Grassi
- 29.9 g
- Grassi saturi
- 17.9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodio
- 1072.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tapenade cu ton
5 Min
Pătrățele cu brânză și legume
40 Min
Cartofi cu usturoi și chimen
1 Std.
Pui cu lămâie și usturoi
30 min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Nessuna valutazione
Quiche cu ton și ceapă verde
2 Std.
Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Risotto cu sparanghel și șofran
35min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 min
Clafoutis cu cireșe
50min