Dispositivi & accessori
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
Prep. 15min
Totale 1h 35min
6 porții
Ingredienti
Sos de coriandru și chilli
-
cățel de usturoi1
-
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați1
-
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile2 fire
-
ulei de măsline extravirgin50 g
-
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)20 g
-
chimion măcinat după gust1 linguriță
-
sare de mare fină1 priză
Frittata
-
ceapă roșie tăiată jumătăți100 g
-
ghimbir proaspăt descojit2 cm
-
ulei de măsline extravirgin1 lingură
-
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)100 g
-
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)250 g
-
ouă6
-
sare de mare fină1 linguriță
-
brânză feta50 g
-
semințe de dovleac prăjite (opțional)20 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
587 mg
Proteine
17.3 g
Calorie
1711 kJ /
407 kcal
Grassi
30.6 g
Fibre
3.2 g
Grassi saturi
5.2 g
Carboidrati
15.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Recreația mare
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Budincă cu ciocolată și pere, la aburi
1h 10min
Roșii umplute cu brânză de capră
40min
Tartă cu praz și brânză
1h 5min
Tartă cu ciuperci
50min
Salată de arpacaș
40min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30min
Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane
1h 10min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10min
Polenta cu ratatouille
1h 20min
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1h 30min