Salată de legume coapte cu sos de caju

Salată de legume coapte cu sos de caju

4.2 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 45min

4 porții

Ingredienti

Sosul de caju

caju crud
100 g
apă plus pentru înmuiat caju
100 g
cățel de usturoi
1
concentrat pastă de legume
½ linguriță
½ cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)

Legumele la cuptor

legume în amestec, de sezon, tăiate bastonașe (aprox. 1,5 cm x 7 cm) (vezi recomandarea)
600 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline
50 g
piper alb măcinat
1 - 2 prize
garam masala
1 lingură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 9 mg

Proteine 5 g

Calorie 1073 kJ / 256 kcal

Grassi 23 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mâncăm sănătos vol. II 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Gratin de cartofi dulci

30min

Bol cu pui în stil marocan

45min

Pere cu vin și mirodenii

45min

Pizza cu blat din conopidă

1h 20min

Dovleci spaghetti umpluți

1h

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24h 50min

Salată de orez brun, cu păstrăv

35min

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

1h 25min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1h 25min

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Curry de legume indian

50min