Salată de legume coapte cu sos de caju
TM6 TM5 TM31

Salată de legume coapte cu sos de caju

4.5 (4 valutazioni )

Ingredienti

Sosul de caju

  • 100 g caju crud
  • 100 g apă, plus pentru înmuiat caju
  • 1 cățel de usturoi
  • ½ linguriță concentrat pastă de legume
    o ½ cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)

Legumele la cuptor

  • 600 g legume în amestec, de sezon, tăiate bastonașe (aprox. 1,5 cm x 7 cm) (vezi recomandarea)
  • 2 căței de usturoi
  • 50 g ulei de măsline
  • 1 - 2 prize piper alb măcinat
  • 1 lingură garam masala

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1073 kJ / 256 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
9 g
Grassi
23 g
Grassi saturi
4 g
Fibre
1.3 g
Sodio
9 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative