Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Somonul cu portocale
- 5 g ghimbir proaspăt, decojit, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 40 g sos de soia
- ½ portocală, doar coaja rasă fin și zeama
- 2 căței de usturoi
-
1
file de somon proaspăt, fără piele, fără oase (cca. 600 g)
o file de somon, congelat, cu sau fără piele, decongelat (cca. 600 g) - 5 fire cimbru proaspăt
- ½ portocală, cu coajă, tăiată felii subțiri, în formă de semilună
Cușcuș din broccoli
- 550 g buchețele de broccoli
- 10 g unt nesărat
- 20 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță boia de ardei
- ½ linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1703 kJ / 407 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 4.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Clătite din hrișcă
30min
Sparanghel cu lămâi și capere
25 min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 min
Somon cu orez și sos de mărar
40 min
Somon cu crustă de migdale
35min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Vită cu ciuperci
30min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1 godz. 25 min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1 godz. 15 min
Risotto cu parmezan
30min