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Pennette con crema all’uovo e tonno (Bimby Friend)
Prep. 40min
Totale 1h 30min
6 porzioni
Ingredienti
-
di piselli freschi o congelati180 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 g
-
di acqua500 g
-
uova5
-
di pasta secca corta tipo pennette rigate500 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di olio di semi di girasole o di vinaccioli150 g
-
di succo di limone, spremuto fresco10 g
-
di aceto balsamico3 g
-
di sale3 pizzichi
-
di zucchero1 pizzico
-
di capperi sott'aceto ben sgocciolati15 g
-
di tonno in scatola in olio di oliva filetti ben sgocciolati180 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
ravanelli a fettine sottili6
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
679.2 kcal /
2841.8 kJ
Proteine
23.7 g
Grassi
36.3 g
Carboidrati
68.6 g
Fibre
4.4 g
Grassi saturi
5 g
Sodio
592.6 mg
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