Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
TM6 TM5 TM31

Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit

4.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 65 g caju crud
  • 40 g rucola
  • 40 g spanac tânăr, proaspăt
  • 80 g căpșune, curățate de codițe, feliate
  • 80 g zmeură
  • 100 - 150 g brânză de capră, feliată (5 mm), după gust
  • 20 g ceapă roșie, feliată (5 mm)
  • 10 g muștar
  • 10 g miere
  • 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 10 g oțet de vin
  • 30 g apă
  • 30 g ulei de rapiță
    o 30 g ulei de măsline
  • 2 linguri boabe de rodie (opzionale)
  • 2 prize piper negru măcinat

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
2396 kJ / 572 kcal
Proteine
23 g
Carboidrati
27 g
Grassi
46 g
Grassi saturi
12 g
Fibre
6 g
Sodio
325 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative