Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 450 g făină
- 220 g unt nesărat, rece, tăiat bucăți
- 100 g apă
- 2 ¾ linguriță sare de mare
- 400 g mazăre proaspătă
- 20 g amidon de porumb
- 400 g smântână fermentată, de orice tip
- 150 g lapte
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 1741 kJ / 416 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 35 g
- Grassi
- 26 g
- Fibre
- 2.9 g
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