Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 șalotă (cca. 40 g), tăiată jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 3 lingurițe pastă de curry roșie
- 1 cățel de usturoi
- 400 g cartofi dulci, curățați și tăiați cuburi (cca. 3 cm)
-
1
lingură concentrat pastă de legume
o 1 lingură cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 80 g unt de arahide
- 400 g lapte de cocos
- 2 linguri sos de soia
- 1 linguriță sare
- 250 g năut, din conservă, scurs prin coșul de înăbușire
- 100 g varză kale, tăiată bucăți (cca. 5 mm)
- semințe de susan, pentru servire
- 1 limetă, feliată (cca. 2 mm)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2610 kJ / 623.8 kcal
- Proteine
- 21.2 g
- Carboidrati
- 66.2 g
- Grassi
- 33.8 g
- Grassi saturi
- 15.7 g
- Fibre
- 12.7 g
- Sodio
- 0.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Nessuna valutazione
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Nessuna valutazione
Supă de dovleac
Nessuna valutazione
Supă ungurească de ciuperci
30min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 min
Tartă Tatin
1h
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40 min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Nessuna valutazione
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 min
Margarita
10 min
Curry de legume indian
50 min