Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 șalotă (cca. 40 g), tăiată jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 3 lingurițe pastă de curry roșie
- 1 cățel de usturoi
- 400 g cartofi dulci, curățați și tăiați cuburi (cca. 3 cm)
-
1
lingură concentrat pastă de legume
o 1 lingură cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 80 g unt de arahide
- 400 g lapte de cocos
- 2 linguri sos de soia
- 250 g năut, din conservă, scurs prin coșul de înăbușire
- 1 linguriță sare
- 100 g varză kale, tăiată bucăți (cca. 5 mm)
- semințe de susan, pentru servire
- 1 limetă, feliată (cca. 2 mm)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2610 kJ / 623.8 kcal
- Proteine
- 21.2 g
- Carboidrati
- 66.2 g
- Grassi
- 33.8 g
- Grassi saturi
- 15.7 g
- Fibre
- 12.7 g
- Sodio
- 0.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 menit
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 min
Supă ungurească de ciuperci
30 min
Supă toscană de fasole
50 menit
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30 min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 Min
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45 Min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 Min
Biscuiți falafel
40 min
Polenta cu ratatouille
1j 20 menit
Supă de primăvară cu legume
35 Min
Ghiveci cu tofu
30 min