Versioni compatibili
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 dovleac plăcintar (aprox. 1100-1200 g), curățat de coajă, tăiat cuburi (2,5 cm)
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 10 g frunze de coriandru proaspăt
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt (îl puteți curăța de semințe, dacă doriți)
- 1 linguriță pudră de chilli
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță pastă de chilli chipotle
- 1 linguriță boia afumată
- 1 priză piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 2 linguri oțet din cidru de mere
- 460 g fasole neagră, din conservă, scursă (aprox. 2 conserve x 400 g)
- 40 g zeamă de limetă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1220 kJ / 292 kcal
- Proteine
- 10.2 g
- Carboidrati
- 29 g
- Grassi
- 11.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Plăcintă de cartofi cu hribi
1h 20min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Tagine cu legume și năut
50min
Roșii umplute cu brânză de capră
40 min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30min
Plăcintă de cușcuș (10-12 luni)
1h 35min
Legume umplute
1h 20min