Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

5.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 9h 30min

45 pezzi

Ingredienti

70 g di riso a chicco corto
40 g di chicchi di miglio
70 g di grano saraceno
70 g di olio di semi di girasole
170 g di cipolla dorata in 8 parti

170 g cipolla rossa, in 8 parti
30 g di amido di mais (maizena)
500 g di bevanda a base di soia
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
150 g di peperoni piquillo, in conserva a fette (2 cm)
1000 g di acqua con una goccia di detersivo
150 g di mais tostato
300 g di olio per frittura

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 89.6 mg

Proteine 1 g

Calorie 301 kJ / 80 kcal

Grassi 5.2 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 5.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buono, senza 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Sacher Torte (senza glutine)

3h

Insalata di patate con verdure fermentate

73h

Hummus ai pomodorini

1h

Polpette di tacchino al sugo di pomodoro

30min

Gnocchetti verdi con verdurine saltate

1h

Gelato al pistacchio salato

26h 30min

Pan di spagna panna e fragole

2h

Involtini primavera

1h

Gelato al mango (per 2 persone)

15min

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2h 40min

Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

1h 5min

Crespelle ai funghi

1h 30min